Аммоний и его производные: полезные кристаллы

Аммоний является соединением азота и водорода. В свободном виде он не встречается, это катион (положительно заряженный ион) с формулой NH4+. Вещество входит в состав многих солей, широко используемых в промышленности, сельском хозяйстве и других отраслях. Наиболее широко используются соединения аммония, такие как хлорид (NH4Cl) и сульфат ((NH4)2SO4) аммония.

Аммоний хлористый представляет собой белый кристаллический порошок. Изображение с сайта www.freepik.com

Физические и химические свойства

Соли аммония — это неорганические соединения, в состав которых входят катион аммония и анион кислотного остатка. Обычно они представляют собой белые кристаллы или кристаллический порошок без запаха, хорошо растворимый в воде. При повышении температуры соли аммония распадаются с выделением газа.

Вещества обладают сильными электролитическими свойствами, в водных растворах происходит практически полная диссоциация. Они способны вступать в реакции обмена с кислотами, растворимыми солями и щелочами, при взаимодействии с последними выделяется аммиак.

Производство, стандарты, класс опасности

Синтез солей аммония происходит путем взаимодействия аммиака или гидроксида аммония с кислотами. Например, одноименный сульфат образуется в результате реакции аммиака и серной кислоты, а хлористый аммоний (нашатырь) – аммиака и хлора (реакция проходит с выделением азота).

Хлористый аммоний производится в соответствии с ГОСТом 3773-72. Качество сульфата аммония, используемого в промышленности, сельском хозяйстве, для розничной торговли и экспорта, регулируется ГОСТом 9097-82.

По степени воздействия на организм и хлорид, и сульфат аммония имеют третий класс опасности — относятся к умеренно опасным веществам, которые могут вызывать раздражение кожи и слизистых.

Сферы применения солей аммония: от металлургии до медицины

Сфера использования солей аммония достаточно широка. Она охватывает многие отрасли промышленности (от пищевой до металлообрабатывающей), медицину, ветеринарию, фотографию и т. д. Итак, где используется аммоний?

Металлообработка

Хлорид аммония используют для подготовки металлов к нанесению покрытий из олова и цинка, а также как флюс при пайке. В гальванике он входит в состав электролитов. Для обработки нержавеющей стали и медных сплавов применяется водный раствор сульфата аммония в 3-5% концентрации.

Деревообработка

Гидроксид аммония применяется для аммиачного морения: он взаимодействует с дубильными веществами в древесине, придавая ее волокнам темный оттенок. Раствор хлорида аммония используют при выжигании — им наносят рисунок, который проявляется под воздействием горячего воздуха.

Пищевая промышленность

Аммоний в пищевой промышленности используется в нескольких видах:

• Е503 (карбонат аммония) — добавляется в выпечку в качестве разрыхлителя;
• Е510 (хлорид аммония) — применяется как эмульгатор и загуститель при изготовлении теста, кондитерских изделий, плодовых и ягодных вин;
• Е517 (сульфат аммония) — служит регулятором кислотности и разрыхлителем, заменяет соль в ряде рецептов, добавляется в выпечку для улучшения текстуры.

Текстильная индустрия

Хлористый аммоний активно участвует в процессах окрашивания, дубления, текстильной печати и пропитки материалов для повышения их износостойкости. Его добавляют для закрепления красок и улучшения яркости цвета, что позволяет получить более стойкие и насыщенные оттенки. При обработке кожи хлористый аммоний помогает смягчить материал, сделать его более эластичным и долговечным.

Сельское хозяйство

Соединения аммония в сельском хозяйстве выполняют важные функции: от удобрения почвы до защиты растений. Основные соединения аммония, такие как сульфат аммония и нитрат аммония, применяются в качестве удобрений. Сульфат аммония представляет собой сочетание серы и азота, которые легко усваиваются большинством растений. Вещество благотворно влияет на рост зерновых, масличных, кормовых и овощных культур. Нитрат аммония снабжает растения легко усвояемым азотом, поэтому особенно эффективен для почвы с дефицитом этого элемента.

Медицина

В медицине находит применение хлорид аммония. Чаще всего он используется в качестве отхаркивающего препарата, нашатырного спирта, а также мочегонного средства в составе комплекса лечебных мер. В некоторых ситуациях он может применяться наружно как антисептик для промывания ран или обработки кожи.

Очистка воды

Одним из методов очистки сырой воды является аммонизация — сочетание хлорирования с обработкой солями аммония. Это продлевает обеззараживающий эффект хлора и предотвращает образование вредных хлорорганических соединений в жидкости. Такой подход повышает безопасность водоснабжения и улучшает качество воды.

Фотография

В фотоиндустрии соли аммония применяются в качестве фиксаторов, восстановителей и стабилизирующих агентов. Эти вещества помогают сохранять изображения на фотоматериале, предотвращать их выцветание и улучшать устойчивость к внешним воздействиям. Кроме того, они могут ускорять химические реакции в процессе проявления, улучшая качество конечного изображения.

Соли аммония используются в процессе проявки фотографий. Изображение с сайта www.freepik.com

Формы выпуска

Сульфат аммония выпускается в виде кристаллов или гранул. Хлорид аммония — в виде гранул или порошка белого цвета, который в зависимости от марки иногда может иметь желтоватый или розоватый оттенок. Гранулированная форма обеспечивает удобство хранения и равномерное распределение вещества, а порошковая — более быстрое растворение в воде.

Где взять аммоний?

Приобрести производные аммония можно в «Первой уральской химической компании». Мы предлагаем нашим клиентам оптовые партии вещества, расфасованные в мешки по 25 кг.

«ПХУК» осуществляет доставку заказов в любой регион России. Если вам удобнее воспользоваться услугами транспортной компании, мы загрузим машину на нашем складе.

Для клиентов с длительной историей сотрудничества наша компания предоставляет приятные скидки и оплату заказа частями. Оставить заявку или проконсультироваться по продукции можно на сайте или по телефону +7 (342) 292-13-01.