Крахмал кукурузный, ГОСТ 32159-2013

В наличии
ГОСТ/ТУ: ГОСТ 32159-2013
Код ТН ВЭД: 1108

Все приобретаемые товары Вы можете оформить и забрать самовывозом с нашего склада, расположенного по адресу: г. Пермь, Бродовский тракт 15/3. Доставка по территории Перми и Пермского края возможна.

Время доставки: Понедельник – пятница с 9.30 до 17.30
Доставка в другое время осуществляется по договоренности с менеджерами отдела продаж.

Стоимость доставки зависит от расстояния, общего веса и габаритных размеров (объема) заказанных товаров.

Узнать условия доставки и ее стоимость Вы можете у наших менеджеров по телефону: +7 (342) 206-06-89

Доставка товаров по территории России осуществляется через транспортные компании.

Работать с нами безопасно и легко

Возьмем часть вашей работы на себя: найдем товар с нужными показателями, сами рассчитаем логистику, проконтролируем поставку на всем пути от склада до склада
Вы можете получить товар до оплаты, воспользовавшись отсрочкой платежа. Узнайте подробности у менеджера.
Мы предоставим вам бесплатные образцы для исследований, чтобы вы могли убедиться в соответствии продукта с заявленными показателями
Неоднократно осуществляли доставку в труднодоступные регионы вездеходами, ж/д транспортом, автоцистернами и автотранспортом с повышенной грузоподъемностью.

Крахмал — продукт растительного происхождения, широко востребованный не только в различных отраслях промышленности, но и в быту. Это природный полимер, основная функция которого — запасание энергии в растениях. Универсальность и натуральность определяют свойства крахмала, которые можно модифицировать под конкретные технологические задачи. Он является сырьем, загустителем и стабилизатором и используется в промышленных масштабах. Рассказываем, где применяется крахмал и каковы его физико-химические характеристики.

Область применения крахмала

Область применения крахмала чрезвычайно обширна и охватывает как пищевую, так и непищевую промышленность. Ключевые направления:

  • пищевая промышленность — производство кондитерских изделий, колбас, соусов, кетчупов, молочных продуктов, выпечки. Используется как загуститель, стабилизатор, наполнитель;
  • целлюлозно-бумажная промышленность — применяется в качестве наполнителя и проклеивающего материала для повышения прочности и качества бумаги;
  • текстильная промышленность — пропитка тканей для придания им жесткости и износостойкости;
  • производство клеев — служит основой для различных клеевых составов, в том числе обойных клеев;
  • нефтегазовая отрасль — является важным компонентом буровых растворов, позволяющим регулировать их реологические свойства;
  • фармацевтика — используется как наполнитель и формообразователь при производстве таблеток.

Крахмал представляет собой белый или слегка желтоватый порошок без запаха и вкуса. Он не растворяется в холодной воде, но образует коллоидный раствор (клейстер) при нагревании с водой, что является одним из его определяющих технологических свойств. Основные физико-химические характеристики:

  • гигроскопичность — способен поглощать и удерживать влагу из окружающей среды;
  • набухаемость и клейстеризация — при нагревании в воде гранулы крахмала необратимо набухают, образуя вязкий прозрачный гель;
  • реакционная способность — гидроксильные группы в молекуле позволяют проводить модификации, например, получать окисленные, фосфатные, ацетилированные крахмалы, что существенно расширяет сферу его использования.

Вещество состоит из двух полисахаридов — амилозы (линейная структура) и амилопектина (разветвленная структура). Их соотношение влияет на свойства конечного продукта.

Оптовая продажа

«Первая уральская химическая компания» предоставляет возможность приобрести крахмал высокого качества для нужд вашего производства — кукурузный, картофельный, из других растительных источников. Мы предлагаем выгодные условия сотрудничества как для крупных оптовых покупателей, так и для среднего бизнеса. У нас вы можете купить крахмал оптом по привлекательной цене от производителя. Обеспечим оперативную доставку партии любого объема по всей территории России с соблюдением всех требований к транспортировке и хранению. Для получения актуального прайс-листа, консультации по ассортименту и оформления заявки свяжитесь с нашими менеджерами.

Заказать звонок
Отправить запрос